Crumble

Ingrédients :

  • 15g de Linette
  • 135g de farine
  • 3 pommes
  • 75g de beurre
  • 120g de sucre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler les pommes. Couper les pommes en dés. Dans un saladier, mélanger la Linette et la farine au sucre, puis incorporer le beurre. Malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse. Beurrer le moule, y disposer les pommes tranchées (ou les poires) et placer la pâte par-dessus. Laisser cuire 25 min. Servir avec une crème anglaise.

Bon appétit !

Crédit Photo : Flickr – Marco Verch – CC BY 2.0