Comment réussir sa pâte à crumble ?

La Linette® est utile pour apporter une belle coloration, un bon croquant, ainsi qu’une légère gélification de la préparation de fruits ! Pour cela, il faut :

• Mélanger le beurre avec la farine, le sucre et la poudre d’amande
• Travailler avec les doigts
• Déposer sur une plaque
• Cuire à 180°C jusqu’à l’obtention d’une belle coloration

Le tour est joué !