Foire aux questions

Linette®

Linette® se consomme sous différentes façons ; elle pourra s’adapter à toutes vos habitudes et utilisations ! Grâce à sa texture farine votre Linette® ne manquera pas de participer à vos plaisirs gourmands sous de multiples emplois :

  • En saupoudrage dans vos yaourts, fromages blancs, compotes ou encore dans vos soupes
  • En cuisine dans toutes vos préparations culinaires, par exemple pour épaissir des sauces
  • En pâtisserie pour apporter la touche d’oméga 3 à toutes vos gourmandises
  • En complément dans vos plats veggie !

Linette® est pensée et conçue afin de s’adapter à toutes vos consommations possibles, comme vous pouvez le voir !

A savoir : Consommez 10 g de Linette®, soit l’équivalent de deux cuillérées à soupe par jour vous permet de couvrir plus de la moitié de vos besoins quotidiens en oméga 3 !

Linette® est riche en oméga 3, cependant ils ont la particularité d’être très sensibles à l’oxydation, ce phénomène de dégradation des acides gras peut donner un « goût de rance ».

Linette® est conçue et pensées pour maximiser sa conservation, grâce à notre processus de thermo-cuisson et à l’extrait naturel de romarin biologique ajouter dans nos farines au lin. L’extrait naturel de romarin biologique agit sur les molécules pro-oxydantes qui n’ont pas été détruites lors du procédé. Cet extrait a un rôle protecteur pour la matière grasse contenue dans la farine au lin Linette®.

La combinaison de ces deux techniques est associée à la mise sous atmosphère modifiée. Cette dernière permet de garantir une durée de vie (DLUO) de 9 mois au produit. De plus, sont sachet « ZIP » refermable permet de conserver Linette® 2 mois après son ouverture. Placez Linette® dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière comme votre réfrigérateur par exemple.

Ainsi jour après jour, dégustez votre Linette® dans toute sa saveur.

Linette® est une farine à base de lin, c’est-à-dire qu’elle n’est pas composée à 100% de lin. Nos Linette® se différencient par leur farine dite « support ».

En effet, notre process de thermo-cuisson permet d’extraire la matière grasse, soit les oméga 3 contenus dans la graine de lin. Une fois cette matière grasse libérée, il est nécessaire de la stabiliser pour obtenir une matière de type farine et non une matière de type beurre. Nous avons donc mélangé ces extractions d’oméga 3 avec des farines de froment, de sarrasin et de son d’avoine pour qu’elles agissent comme buvard.

Elles se gorgent de la matière grasse extraite de la graine de lin, c’est pourquoi il en ressort un produit facilement conditionnable et utilisable.

Si vous avez déjà broyé vous-même vos graines de lin, vous n’avez libéré qu’une toute petite partie de la matière grasse et donc des oméga 3. En effet, lorsque vous broyez vos graines à l’aide d’un robot ou autre, vous « cassez » seulement en partie l’enveloppe de la graine de lin. Vous avez alors une poudre qui propose seulement 40 % de digestibilité des oméga 3 contenus dans la graine de lin.

Grâce à notre savoir-faire et notre processus de traitement de la graine de lin breveté, Linette® offre une biodisponibillité supérieure !

La biodisponibilité des oméga 3 correspond à l’absorption

Mais comment est obtenue cette biodisponibilité ?

Grâce à notre processus de thermo-cuisson comprend plusieurs étapes :

  1. La détoxification de la graine de lin permettant de détruire les facteurs cyanogènes.
  2. La destruction des molécules pro-oxydantes, permettant de « protéger » la matière grasse du vieillissement.
  3. La libération de la matière grasse par un processus d’extrusion qui permet de rendre 90 % des oméga 3 biodisponibles.
 
Les avantages de Linette® par rapport à une graine de lin broyée sont donc multiples : 
  • Détoxification de la graine de lin
  • Libération de la matière grasse
  • Protection de la matière grasse pour éviter sa dégradation
 
Aujourd’hui, Linette® permet de valoriser tous les avantages nutritionnels de la graine de lin et ses méfaits sont détruits grâce à notre processus de thermo-cuisson.
 
Linette® a donc tout pour elle !

Les oméga 3 (autrefois appelés Vitamine F) appartiennent à la famille des lipides. Ces acides gras jour un rôle dans la régulation de l’inflammation qui correspond à une réaction enclenchée par notre système immunitaire pour éliminer les menaces.

Ces oméga 3 sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme, cependant l’homme ne sait pas les fabriquer. C’est pourquoi il faut apporter ces oméga 3 par l’alimentation grâce à des aliments riches en oméga 3 comme Linette®.

Linette® s’inscrit dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur, qui propose des produits avec une teneur en oméga 3 en moyenne 2 à 3 fois élevée que dans les produits standards. Les oméga 3 ont de multiples bénéfices santé démontrés dans 6 études cliniques Bleu-Blanc-Coeur portant notamment sur l’obésité et le diabète de type 2. En effet, ces acides gras essentiels interviennent dans de nombreuses fonctions de régulation et jouent un rôle primordial dans la prévention des maladies de civilisation (ex : diabète, cancers, cholestérol, maladies cardiovasculaires, etc.)

La graine de lin est la graine la plus riche en Oméga 3

C’est une graine particulière puisqu’elle a développé une enveloppe très rigide pour se protéger des agressions extérieures. Cette enveloppe très solide d’une part contient des facteurs toxiques (facteurs cyanogènes), d’autre part elle contient des facteurs antinutritionnel qui empêchent sa dégradation par les sucs digestifs, et ce, afin de protéger la matière grasse contenu dans l’amande de la graine.

Il n’y a donc pas beaucoup d’intérêt nutritionnel à consommer la graine de lin telle qu’elle !

Livraison

L’acheminement
proposait par la Boutique Linette® pour vos colis s’effectue par le biais de La
Poste, colissimo
.

Nous
avons choisi ce mode de livraison pour vous assurer une livraison rapide et en
toute sécurité. Vous pouvez suivre votre colis grâce à votre numéro de
suivi commande sur leur site internet.

Toute l’équipe Linette® reste mobilisée pour trouver différents modes de livraison.

Pour suivre votre colis, commencez par vous connecter à votre compte client. Vous pouvez suivre votre Linette® depuis votre compte client :
  • Connectez-vous à l’aide de vos identifiants
  • Cliquez sur « Mes commandes » et sélectionnez la commande concernée
  • Ainsi en cliquant sur votre commande vous allez pouvoir suivre votre colis directement sur le site de la poste étape par étape
Lorsque vous avez choisi votre farine au lin vous avez dû recevoir un mail de confirmation pour votre commande. Au sein de ce mail vous allez également pouvoir suivre votre colis. Vous pouvez également suivre en temps réel votre Linette® sur le site de la poste : Si votre commande est envoyée par la poste (colissomo) suivez le lien : Je suis mon colis. Il vous faudra alors renseigner votre numéro de suivi qui se trouve dans votre mail de confirmation de commande. Auquel cas votre colis est indiqué comme livré mais que vous ne l’avez toujours pas reçu, nous vous conseillons de consulter votre boîte aux lettres. En cas d’absence au moment de la livraison, la poste devrait avoir déposé un avis de passage pour votre Linette®.

Les frais de livraison correspondent au montant nécessaire pour acheminer votre commande de Linette® à votre domicile.

Les frais de livraison sont offerts à partir de 5 Linette® commandés soit à partir d’un montant minimum de 43 euros. 

Paiement

Lorsque vous passez votre commande de Linette® vous avez la possibilité de faire valoir un code promotionnel qui vous a été délivré. Après avoir rempli votre panier de Linette® et d’oméga 3, vous allez pouvoir saisir votre code promotionnel avant de renseigner vos coordonnées ainsi que votre mode de paiement. Pour utiliser votre code promotionnel il vous suffit de :
  • Entrer le code de réduction, en dessous de votre panier dans le champ disponible « code promo »
  • Cliquez ensuite sur « Appliquer code »
  • Ainsi vous pouvez finaliser votre commande en passant à l’étape suivante « Expédition et paiement »
 
A savoir : Les codes promotionnels ont une période validité. Certains codes de réduction peuvent être cumulables, mais ils ne le sont pas tous.
Si votre code promotionnel Linette® ne fonctionne pas cela peut être pour différentes raisons :
  • Votre code promotionnel n’est valable qu’une fois
  • Votre code promotionnel n’est utilisable que sur une sélection de produits
  • Votre code promotionnel est valable seulement sur un minimum d’achat
  • Vous ne pouvez utiliser qu’un seul code par commande
  • Votre code promotionnel est valable pour une durée limitée
Pour éviter toute confusion et mauvaise écriture ; par exemple entre la lettre O et le chiffre zéro. Vous pouvez directement copier le code et le coller directement dans le champ dédié.
Attention : Vérifiez qu’il n’y ait pas d’espaces entre les caractères du code.
Linette® vous propose différents moyens de paiement pour régler votre commande. Toutes ces solutions de paiement sont vérifiées, sécurisées et sans frais supplémentaires :
  • Carte bancaire : Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, e-carte Bleue, CB
  • Paypal
A savoir : La boutique Linette® ne propose pas les paiements en plusieurs fois.